🔴 La Granada es rica en vitaminas, aportando también cantidades considerables de potasio, manganeso y fósforo, además de contener hierro y cobre.
🔴 A su riqueza nutricional se une su riqueza en otros componentes, no nutricionales, como son los ácidos cítrico y málico, taninos, flavonoides, entre otros, que ejercen saludables efectos sobre el organismo.
🔴 Debido a su contenido en antocianinas (pigmentos de color rojizo o azulado pertenecientes al grupo de los flavonoides) y vitaminas C y E, es un protector frente al estrés oxidativo que provocan los radicales libres.
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